ktotoznakomiy: (Lips)
  А начну я этот рассказ с того, что я пил кофе во все 3-х странах Гватемале, Гондурасе и Никарагуа и оно мне везде понравилось.  В отличие от того кофе который пьют в Европе, в Центральной Америке оно не такое крепкое, но очень ароматное.  Как я узнал всё дело заключается в степени обжарки.  В Центральной Америке популярны легкая и средняя степень обжарки в то время как в Европе используют сильную обжарку под эспрессо.  Я никогда не был фанатом кофе так-как в чистом виде он был для меня слишком горьким и если я его пил, то только в виде капучино.  В Центральной Америке я впервые всё время пил только черный кофе без добавления молока и получал от этого удовольствие.  Так что такая степень обжарки кофе как раз оказалась для меня :-)  Ну а теперь поподробней о том как выращивают кофе и как оно доходит до своего финального обжаренного состояния к которому мы все привыкли.
  Всё начинается с кофейного дерева которое плодоносит кофейные ягоды.  Не знаю почему их называют кофейными деревьями ведь они похожи на самые обыкновенные кусты.

IMGP4664
Read more... )

Profile

ktotoznakomiy: (Default)
ktotoznakomiy

December 2016

S M T W T F S
     123
45678910
111213141516 17
18192021222324
25 262728293031

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 10:36 am
Powered by Dreamwidth Studios